Visite o Lagar de Azeite de Oeiras

Inscrições no Posto de Turismo de Oeiras: turismo.oeiras@cm-oeiras.pt

Lagar de Azeite de Oeiras

O interesse pelo Património Molinológico em Portugal é cada vez maior, congregando em si as preocupações ecológicas e a procura pela cultura tradicional que actualmente se assumem como tendências da nossa sociedade.

Desta forma, os moinhos, sejam eles de vento, de água, ou de maré, representam um ponto de encontro com a tradição, com a natureza e com a tecnologia

Em Oeiras, o Largar do Azeite do Palácio do Palácio do Marquês de Pombal, datado possivelmente, da segunda metade do séc. XVIII, foi um peça fundamental na primeira Exposição Agrícola e Industrial de 1776 de Portugal, promovida pelo Marquês de Pombal.

Construído com tecnologia de ponta, e com os melhores matérias e técnicas acessíveis à época, incluindo madeiras exóticas de grande dimensão, durabilidade e resistência.

Constituído por uma atafona tradicional, duas prensas de varas em casa ampla, situa-se no extremo poente dos jardins, tendo a montante o alambique, cuja caldeira certamente serviria para destilar aguardente, com recurso ao combustível extraído dos materiais sobrantes da produção do azeite do Lagar.

Esta tipologia apresenta todavia vários elementos dissonantes, como a grade de madeira com quatro eixos de galgas, de pedra e um eixo vertical igualmente de madeira de onde parte a almanjarra, grande trave transversal para atrelagem do macho (normalmente um burro), e a trave traseira.

Tratava-se de uma unidade de produção integrada na quinta mas com capacidade industrial no contexto dos secs. XVII e XIX, com as duas prensas a evidenciar forte investimento e capacidade produtiva. Assim, o Lagar de Azeite do Palácio do Palácio do Marquês de Pombal, além da produção para consumo interno, poderia ainda trabalhar para o mercado regional, assegurando serviços aos lavradores da região.

Venha Visitar-nos.

Câmara Municipal de Oeiras

Divisão de Património Histórico e Museológico

DPHCB/DMDSC

Edifício Atrium

Rua Coro de Santo Amaro de Oeiras, 4A

2780-379 Oeiras

Tel. 21 440 83 00 - Ext. 52188

7 21 440 48 33

Lagar de Azeite aberto ao Público

As visitas são gratuitas e realizam-se nos primeiros e terceiros sábados de cada mês, entre as 11H00 e as 12H00 (com animação histórica), às terças-feiras, das 9H30 às 12h30 e às quintas-feiras, entre as 14H30 e as 17H00 (sem animação histórica). A entrada processa-se, em ambos os casos, pelo Posto de Turismo de Oeiras.

Recorde-se que ficaram recentemente concluídas as obras de recuperação da adega e de reconstrução dos engenhos originais promovidas pela Câmara Municipal de Oeiras e que permitem agora recriar todo o processo de produção, tal como era feito no século XVIII.

Recentemente recuperado, o Lagar de Azeite inserido na Quinta do Marquês de Pombal, em Oeiras, já pode ser visitado pelo público.


CMO